Ingredienti per uno stampo da 15 cm per la torta al cacao (Mud Cake) 100 gr di farina 00 200 gr di zucchero semolato 50 gr di cacao amaro 75 gr di cioccolato fondente 1/2 bustina di lievito in polvere per dolci 125 gr di burro 125 ml di latte 1 uovo per la camy… Continue reading Chocolate Coffee Drip Cake
Ingredienti 135 gr di burro morbido 125 gr di zucchero semolato 50 gr di zucchero grezzo o muscovado 35 gr di mandorle in polvere 175 gr di uova (circa 3) 112 ml di panna fresca 75 gr di cioccolato fondente 70% 30 gr di cacao amaro 135 gr di farina 00 5 gr di lievito… Continue reading Plumcake cioccolato e albicocche
Ingredienti 10 gr di tè Earl Grey (circa 5 bustine di tè) 200 gr di zucchero semolato la buccia di 3 limoni grattata 5 uova medie 1 pizzico di sale 150 gr di panna liquida 250 gr di farina 00 6 gr di lievito in polvere per dolci 100 gr di burro fuso Preparazione Per… Continue reading Earl Grey Plumcake
Una mamma merita una torta alta e piena di fiori. Deliziosa e soffice. Buon compleanno Mamma! :* Ingredienti per le cake 4 quarti (2 cake da 16 cm) 250 gr di zucchero 250 gr di burro 250 gr di farina 250 gr di uova intere 16 gr di lievito per dolci 1 pizzico di sale… Continue reading Victoria sponge cake con crema allo yogurt e lamponi
Ingredienti 2 uova 1 bustina di lievito per dolci 200 gr di zucchero 200 gr di farina 00 100 ml di olio di semi 1 limone 125 gr di yogurt magro una manciata di frutti rossi Preparazione Per preparare il vostro plumcake, tirate fuori dal frigo le uova prima, così da usarle a temperatura… Continue reading Plumcake senza burro ai frutti rossi
