Ricette

Rustici al basilico

  Avete improvvisato un aperitivo o una cena e non sapete come stupire i vostri ospiti con uno stuzzichino veloce e saporito? Questi rustici sono talmente gustosi che anche i vostri amici vorranno sapere come li avete fatti. Eppure vi basteranno solo due ingredienti! Ecco la ricetta..  

Ricette

Polpette di pollo curry e zenzero

Ingredienti   Petto di pollo Sale Curry in polvere 1/2 radice Zenzero 1 Uovo Pangrattato q.b. Farina q.b. Olio di oliva Maionese 1 lime   Preparazione   Tagliate al coltello la carne, molto finemente, finché non risulterà tritata. Aggiungete del curry in polvere a piacere, l’uovo e mezza radice di zenzero grattugiata. Salate, pepate ed… Continue reading Polpette di pollo curry e zenzero