Ricette

Torta di Halloween

Torta di Halloween

E voi come festeggerete Halloween?

Io ho preparato questa spaventosa torta al cioccolato! Un’ idea per la vostra serata..

 

Ingredienti

  • Pan di spagna al cioccolato
  • 300 gr di crema pasticcera al cioccolato
  • 250 gr di pasta frolla
  • 200 gr di cioccolato fondente
  • 50 ml di panna fresca
  • colorante alimentare nero
  • Pasta di zucchero bianca
  • marmellata di albicocche

 

Preparazione

Preparate il pan di spagna al cioccolato, poi farcitelo con un pò di crema pasticcera al cioccolato. Dovete preparare delle sagome di cartone a forma di pipistrelli ed un’altra per la luna.

Es. per la stampa

pipistrelli
Colorate una parte di parte di frolla con il colorante nero e tagliatela con queste forme. Poi con il bianco fate la sagoma della luna come in foto. Usate la teglia in cui avete cotto la torta per prendere la misura della luna.
Sciogliete il cioccolato fondente a bagnomaria con 50 ml di panna e coprite bene tutta la torta. Quando il cioccolato sarà asciutto posizionate la luna sul lato sinistro della torta, dovete mettere sotto un velo un marmellata per farla attaccare bene. Poi con il coltello fate delle strisce concentriche e posizionate i pipistrelli.

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