Ricette

Rustici ai wurstel

Rustici di wurstel

 

Ingredienti

 

  • Un rotolo di pasta sfoglia
  • 12 wurstel medi
  • Senape

 

Preparazione

 

Stendere il rotolo di pasta sfoglia e spalmatela di senape aiutandovi con un pennello da cucina. Posizionate i wurstel, tre per volta, così da poterli arrotolare con la pasta sfoglia. Tagliate la pasta in modo da avere un solo rotolino di pasta e wurstel in tanti piccoli tocchetti. Continuate fino a finire la pasta.

Ponete i rustici su una teglia ricoperta di carta da forno, spennellateli con latte o un uovo sbattuto, così che diventino dorati durante la cottura.

Metteteli poi in forno preriscaldato a 200° C per 5/10 minuti.